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La quantité d'ordures domestiques générées par chaque Français a doublé en quarante ans. Elle est aujourd'hui de 440 kg par an et par habitant, soit 1,2 kg par jour. Tous ces déchets finissent dans des incinérateurs qui rejettent dans l'atmosphère des particules toxiques contaminant humains, animaux et plantes ou dans des décharges qui souillent les sols et les cours d'eau. Bref, nos déchets polluent.
Signe d'une époque envahie par le marketing et le packaging, 40% de ces déchets sont dorénavant constitués par les emballages (28% en papier et carton et 12% en plastique). Or, ces emballages, outre qu'ils polluent la planète à l'arrivée, nécessitent de l'énergie et de la matière première pour leur fabrication. On utilise du bois d'éclaircie pour le carton de la boite de gâteaux, du pétrole pour le plastique de la bouteille de lait, du bauxite pour l'aluminium des tablettes de chocolat, etc.
Ainsi le premier éco-geste à adopter dans la gestion de ses déchets, c'est d'en produire le moins possible et donc de limiter les emballages !
Pour cela, mieux vaut acheter les aliments en vrac et éviter les aliments sur-emballés (un film en aluminium + une barquette individuelle + une boîte en carton…)
Quand il n'y a pas d'autres solutions, on privilégiera les emballages naturels biodégradables ainsi que les pots en verre, plus facilement recyclables que les pots en plastique.
Une prise de conscience relativement récente de la pollution engendrée par les déchets domestiques a poussé les pouvoirs publics à mettre en place le tri sélectif des ordures afin de recycler ce qui peut l'être. Mais sans la participation active des citoyens, cette politique de gestion des déchets ne peut être appliquée. Or le tri demande un apprentissage. S'il est mal fait, les poubelles de déchets recyclables peuvent être refusés par le centre de tri des ordures et repartir dans les déchets non recyclables... La première chose à faire est donc de consacrer cinq minutes de son temps à lire attentivement les consignes figurant sur les poubelles de tri sélectif... En cas de doute, mieux vaut considérer un déchet comme non recyclable.
Les déchets toxiques (bombes aérosols, peinture, solvant, engrais, herbicides…) seront directement apportés en déchetterie et les piles usagés dans les recycleurs des supermarchés. Songeons qu'une seule pile bouton peut polluer 400 000 litres d'eau !
En 2004, 358 000 tonnes de papier recyclé ont épargné aux forêts 934 000 tonnes de bois et 4,5 milliards de bouteilles en plastique triées ont permis de faire l'économie de 143 000 tonnes de pétrole. Outre qu'il sensibilise au problème de l'environnement, le tri sélectif a ainsi des effets concrets sur la planète. Trier ses déchets, c'est participer à son niveau à la préservation de son environnement et de sa santé.
Le tri sélectif comprend généralement quatre catégories dont un code de couleurs tend à être adopté dans toute l'Union européenne. A coté de la poubelle « normale » pour les déchets organiques, se trouve une poubelle verte pour le verre, une bleue pour le papier et le carton et une jaune pour les emballages plastiques (et le métal).
Santé magazine