Histoire de la papillote

Cette histoire ressemble à un conte de fée et commence bien avant le XXe siècle. C'est en effet en 1790 que le Sieur Papillot, confiseur rue du Bât d'Argent, à Lyon, constatant la disparition suspecte de ses chocolats et de ses friandises, surprit en flagrant délit l'un de ses commis. Amoureux éperdu d'une jeune Lyonnaise, l'apprenti-pâtissier glissait à sa belle des bonbons enveloppés de mots doux et de messages enflammés.Papillot, après avoir renvoyé le malappris, conserva l'idée en remplaçant les déclarations d'amour par des histoires drôles et des rébus. La papillote était née et trouve toujours sa place dans les réunions de famille, du 8 décembre (fête des lumières à Lyon) à Janvier.

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